זוזה מאמא- חיפה

מסעדת זוזה מאמא  - מסעדה תאילנדית  תוכננה ועוצבה ע"י מיקי הייבלום .
מיקי הייבלום עוסק בתכנון ועיצוב חללים מסחריים משנת  1995  , המשרד מתמחה בתכנון ועיצוב  אוליסטי: תכנון המערכות המקצעיות (מטבחים וברים ) , חלוקת החלל ותרשימי זרימה שונים בשילוב בניית קונספט עיצוב החלל המעצים את חווית הלקוח  תוך שימת לב מיוחדת על נושאים סביבתיים חברתיים .
צמח הבמבוק נבחר לשמש בסיס הקונספט  היות והוא מזוהה עם המזרח הרחוק בכלל עם תאילנד בפרט ויערות הבמבוק שבה , בנוסף צמח הבמבוק הוא הצמח הירוק ( סביבתי ) ביותר על פני כדור הארץ והצמח בעל השימושים הרבים ביותר .
בפרוייקט זוזה מאמא השתמש הייבלום בבמבוק למספר מטרות שונות : חיפויי קירות ותקרות  , גופי תאורה , ואלמנטים בולעי אקוסטיקה .
סוג הבמבוק הנבחר הוא מסוגי הבמבוקים היחידים שלא מצהיבים ובזכות תכונה זו נשארים הבמבוקים בצבעם המקורי והטבעי .
באמצעות שימוש בבמבוק התקבל חלל חם , נעים , אקוסטי וייחודי .